Участие в конкурсе предоставило возможность продемонстрировать не только специальные блюда, но и подход к организации питания с учетом здорового образа жизни.
В составе районной делегации на форуме присутствовала заместитель директора по ВР Красноперова И.Н. Всех делегатов и участников конкурса приветствовал Глава РМ Здунов А.А. На суд зрителей в фойе конкурсантами были представлены тематические столы разнообразных блюд с учётом этнокультурного компонента региона. Оформление и презентация блюд просто приводили зрителей в восторг. После открытия конкурса артисты Мордовской государственной филармонии дали большой праздничный концерт, который поразил гостей своим профессионализмом. После мероприятия участники конкурса предоставили право продегустировать конкурсные блюда. Было вкусно и очень впечатляюще!